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2011'04.22 (Fri)

良い嫁を演じて



ら~ら~ら♪ぼるんぼるんだよーーん






今日のお題は
「良い嫁を演じて」




昨日は


家中



赤ワインの香りが漂っておりました


匂いだけでほろ酔い気分のぼるん





何を作っているのかな??
IMG_7805.jpg




牛のほほ肉の赤ワイン煮



マルメロの赤ワインソース




実はね


今日から

ダディーの実家には

14人もお泊まりする訳で



義理母さんは

お料理をずーーーーとしなければならない。。




良い嫁を演じるための下準備ニマリ




4kgの牛のほほ肉を買い込み



6時間かけて


ぐつぐつ♪ぐつぐつ♪


したごしらえ


これで
ごちそうをみんなに食べさせてあげられる


義理母さんも1食考えなくてもいいでしょ?




こうやって



良い嫁を演じている訳でございますよ!



さあさあ~




みなさーん!


牛のほほ肉の赤ワイン煮
マルメロの赤ワインソース添え



実家にお鍋ごと持って行きますからね~



今日はグッドフライデーなので

お肉は食べませんけどね詳しくはこちら★









牛のほほ肉の赤ワイン煮のレシピは

極秘!

なーんてね

というより。。。

写真等を撮り忘れたため

次回
ぐつぐつ煮込んだ時にアップするからね~

そうそう!
赤ワイン煮って
安い赤ワインをって考えるでしょ??

でも実はね
やっぱり赤ワインが美味しい
料理もおいしくなるのよ!!

ということでちょっぴり赤ワインにこだわったよ



これが絶品なのよ!!
(出た!自画自賛!!


これから3時間の車の旅!



行ってきまーす!!


ラジャーーー!!









おっと。。。忘れてた!

   
今日は次男くんの3歳の誕生日だ!!
    





みなさん楽しいイースターホリデーを♡kk-hanachan0203.gif















今日から4泊での旅行です

訪問などができません。。。ごめんね


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