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2012'03.25 (Sun)

マルメロ


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はあいぼるんぼるんですよ










今日のお題は
「マルメロ」








今年も大収穫だった

ぼるん家の庭のマルメロ



去年は
マルメロ酒やマルメロの蜂蜜漬を作ったね~
記事はコチラ→☆




今年は?



去年冬に
喉の痛みに大活躍して

あっという間に無くなった


マルメロの蜂蜜漬けをたっぷり作って
IMG_10852






クインスペーストを作ったよ



大好きなタスマニアのチーズと一緒に♡
IMG_10929

唸る美味しさなの!
IMG_10931



今夜は

食前酒は
去年作ったマルメロ酒
IMG_10950


そして

オーストラリアワインに

チーズにクインスペーストに。。。
IMG_10932


うっしっし。。。

日曜日の夜が
格別に楽しくなる事間違い無し!!




お店で見かけたら

クインスペースト
Quince paste
ドレッシングにも大活躍よ!

お試しあれ~♡






楽しい日曜日を過ごしてね♡
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テーマ : オーストラリア - ジャンル : 海外情報

08:20  |  レシピ  |  TB(0)  |  CM(12)  |  EDIT  |  Top↑

Comment

Queenpaste? 興奮して投稿名がクイーンズ、、になっちゃったよ。笑
美味しいチーズにこのペースト、間違いなく買い物リスト。ありがとー。
きっと豪の余韻で後の半年浸るから。笑。ワインも買って帰るさー。今回は4人いるからどこかに詰め込むわよ。美味しい情報本当助かるわー。楽しい美味しい日曜日をね。絵からして美味しそう、、、Cheers!!
aussiecanadian | 2012年03月25日(日) 09:28 | URL | コメント編集

★aussiecanadianちゃんへ

そうか~。。今回は4人での行動になるのよね~。。。
ますます楽しくなりそうじゃ無い??
タスマニアのチーズは色々な種類があるけれど
どれも美味しいよ!
ブルーチーズもとってもおすすめ♡
おすすめの物ばかりをお伝えしちゃいそうだから
来るときのスーツケースはガラガラ状態で!!笑

ぼるんちゃん | 2012年03月25日(日) 19:02 | URL | コメント編集

ポルンちゃんはオーストラリア長いのですか?
私はシドニーから上にのぼってグレートバリアリーフまで行くルートで一度だけ行きました。
それも夏休みに行ったのでそちらは冬、
シドニーでふるえました。
いろいろお料理なさって日々を楽しく過ごす工夫が素晴らしいです。
横浜はあと1週間ほどで桜の開花です。
我が家もお花見のお客様が見えるので、
お弁当の献立をこれから考えます。
about melmo | 2012年03月25日(日) 20:55 | URL | コメント編集

何から何まで決して無駄にしない精神を見習わねば
うちの見て見ぬ振りの洋梨たち
ぼるんちゃんだったらコンポートにしたり
ちゃんと食べてあげるのにね…
わたしってダメね。
木を見上げるたびにデプレス
ならばちゃんとやればいいのに…
何かいい方法教えて。
goanna mama | 2012年03月25日(日) 21:51 | URL | コメント編集

昨年の今頃だったのね、
ぼるんちゃんから初めてメルメロ教えてもらったの。。
食べてみたい果実です。
日本では売ってないよね。

韓国のおコメが安く売ってるとは知りませんでしたよ~。
日本のコメ事情がオカシイですね。(政治のセイでしょうか)
tar | 2012年03月25日(日) 23:59 | URL | コメント編集

メルメロってかりんみたいなもんなのかな~
食べた事無いし・・・見たこともないよ多分・・

メルメロ酒旨そう、つまみもやばいよーー
Quince pasteって甘いやつ?
知らないで食べた事があるような・・(笑)
しかし、なんでも手作りで、あんたは偉い!
あねご | 2012年03月26日(月) 16:16 | URL | コメント編集

★about melmoさんへ

ちょうどこちらに来てから3年の
新参者です。。
オーストラリアは広くて
まだまだ行った事の無い所だらけ。。
将来主人と一緒にキャラバンで
オーストラリア1周が夢です!
お花見ですか??もうそんな時期なんですね~♪
楽しいお花見になりましたか?
私もお花見の頃に日本に遊びに行きたいなあ~
ぼるんちゃん | 2012年03月26日(月) 19:06 | URL | コメント編集

★goanna mamaちゃんへ

洋梨ができるの~??
すごーい♡
洋梨の方がバラエティーがあって
楽しいよね!!いいな~♡
是非無駄にしないで
いっぱい頂いちゃってくださいね♡
あなたは忙しすぎるからね~。。。
ぼるんちゃん | 2012年03月26日(月) 19:07 | URL | コメント編集

★tarさんへ

もう1年のお付き合いになるんですね~!嬉
日本でも通販で取り扱っている
お店があるようですよ!!
とっても良い香りで一度注文すると
次の年もリピートするお客さんが多いらしいですよ!
季節になったら挑戦してみてくださいね~♪
マルメロ!

ぼるんちゃん | 2012年03月26日(月) 19:10 | URL | コメント編集

★あねごさんへ

マルメロはカリンの事だよ!!
カリンだけれど産毛が生えているんだよ!!
絶対に食べた事あるって~♪
何でも手作り。。あねごにだけには
褒められたくないよぉ。。
あねごの手作りはハンパないからね~。。尊敬!
ぼるんちゃん | 2012年03月26日(月) 19:12 | URL | コメント編集

マルメロちゃんの記事、覚えてるよ~^^
私はこの果実の存在を、ぼるんちゃんのブログで知ったんだよね♪
去年のマルメロ酒・・・おいしそう!!!
クインスペーストも初耳~
あぁ、今日もジムで動いてきた私のお腹・・・夕飯の時間まで耐えられそうになくってよ!トホ
yoko | 2012年03月27日(火) 16:25 | URL | コメント編集

★yokoさんへ

もう、、1年のおつきあいなんだよね~。。
ありがとうね♡
ジムで汗を流して来たのね??
私は久しぶりに子供たちと
短距離走の練習をして
体中が筋肉痛なの。。。
でもこれもまた快感だったりして。。
私ってM??
ぼるんちゃん | 2012年03月28日(水) 08:31 | URL | コメント編集

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