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2011'03.08 (Tue)

大胆不敵のオリエンタルサラダ







いらっしゃい!ぼるんぼるん亭です!






今日のお題は

「大胆不敵のオリエンタルサラダ」




先日の焼き鳥パーティーで
持って行ったサラダ


マジ簡単!






こんなに簡単でいいのかしら??




kk-midocook2.gif



大胆不敵のオリエンタルサラダ


材料

ーーーーーーーーーーーーーーー
大人6~7人分

ーーーーーーーーーー

チンゲンサイ1束

カシューナッツ80g

フライドヌードル1袋

ーーーーーーーーーー
ドレッシング

醤油50ml
酢100ml
砂糖おおさじ3
みりんおおさじ1
ごま油おおさじ1











チンゲンサイを細切りに
IMG_7407.jpg
チンゲンサイを生で食べるよ!






チンゲンサイをお皿に
IMG_7408.jpg
じゃんじゃん山盛りに




カシューナッツを荒く砕くよ
IMG_7406.jpg
包丁で荒く砕いてね





チンゲンサイとカシューナッツを混ぜて
IMG_7410.jpg
周りにはフライドヌードル




こんなフライドヌードルを使用
IMG_7405.jpg
色々なフライドヌードルで試してみてね





ドレッシングを作るよ

材料を小鍋に入れてグツグツ


5分でできあがり



冷ましてね







食べる直前にドレッシングをかけて




できあがり




オリエンタルサラダ


本当に簡単すぎるけど


BBQ等のお肉料理に最適!


美味しいよ~





もうひとつサラダが欲しい時に

是非お試しあれぇ~








みなさま♡良い1日を♡ 





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テーマ : オーストラリア - ジャンル : 海外情報

06:57  |  レシピ  |  TB(0)  |  CM(16)  |  EDIT  |  Top↑

Comment

★さすが!大胆な人!

チンゲンサイもこういう食べ方があるんだねー。
大胆かつ簡単。
ドレッシングがまず美味しそう。
フライドヌードルって日本にあるのかな?
なかったら、インスタントの麺をばらしたのでもいいかな?
goanna mama | 2011年03月08日(火) 11:22 | URL | コメント編集

★ほーーー。

チンゲン菜って使い道ないからって登場回数少ないの。
サラダになるんだね!さすが。ナッツの食感と、フライドヌードルに馴染むドレッシング・・・美味しそう。やってみるね!!
フライドヌードル・・・輸入食品店かな。平たいのが味馴染みそうでいいねぇ。お手軽だと大きいベビースターが近いかな?大きいんだよー知ってる?小さい頃に”大きければいいのに”って思ったお菓子が本当に大きくなってるからおもしろいよ。笑
aussiecanadian | 2011年03月08日(火) 13:37 | URL | コメント編集

こんばんは!

簡単で私向きな料理!!
今度是非作ってみます!
でも、最後に」ドレッシングを掛けた写真がないのは、わざと??
B9MOM | 2011年03月08日(火) 15:53 | URL | コメント編集

ぼるんさん、こんにちは☆

すごく簡単で美味しそうなサラダ!
私は野菜を調理するのが下手なので
サラダのレシピを頂くととても助かります!

フライドヌードルを使うところが
珍しくてインパクトがありますね☆

早速真似させて頂きます!^^
Bee | 2011年03月08日(火) 16:49 | URL | コメント編集

★これこれ~~~♪

アデレードのホストママが作ってくれましたよ~!
青梗菜(←ってこう書くんだ!)じゃなくってキャベツの千切りだったけどー。
確かにね、美味しかったんですよ!!!
でもレシピ聞いたのにすっかりどんなんだったっけ~とボケていたので良かったです!
これいますぐ食べたいっ! フライドヌードルって日本はあんまりなじみがない気がしますが・・・

日本だとなに?皿うどん?(の麺?)
Souad | 2011年03月08日(火) 17:45 | URL | コメント編集

★goanna mamaさんへ

そうだねえ、、、日本ではなかなか見かけないかな??
でも他の方のコメントでのベビースターを振りかけるって
言うのもグッドアイデアよね!!
こうやってみんなの意見で賢くなって行くねえ~

日本でも試してみておじゃれ~
ぼるんちゃん | 2011年03月08日(火) 18:07 | URL | コメント編集

★aussiecanadianさんへ

私もこのサラダ以外はあまり
チンゲンサイのお世話になりませんよ。
大きいベビースター!見たよ!!
去年日本で!!
もちろん!買って食べたよ~
あとジャイアントになっていた
キャラメルコーンもね!!

日本のお菓子は世界一よ!!
ぼるんちゃん | 2011年03月08日(火) 18:10 | URL | コメント編集

★B9MOMさんへ

ふふふ。。。ドレッシングをかけた時間は
もう、、、何杯か頂いており
ほろ酔いでございました~。。。
写真の事なぞすっかり頭にございませんでした。。

簡単でしょ?やってみてね!
ぼるんちゃん | 2011年03月08日(火) 18:13 | URL | コメント編集

★Bee さんへ

日本では見かけなさそうなサラダですよね
フライドヌードル次第で味が変わるかも?
ちなみにこのフライドヌードルに味はついておりません。。

簡単でインパクトのあるサラダ!
試してみてくださいねえ~
ぼるんちゃん | 2011年03月08日(火) 18:15 | URL | コメント編集

★Souadさんへ

やっぱり?やっぱり??
これね初めて食べたのは彼の実家。
大人気だったのよねえ~
でも、、このドレッシングは自分流なので
もしかしたらアデレードのホストママの味には
負ける可能性大!
ね。。日本でこのフライドヌードル。。。
皿うどん?ベビースター?ここが問題だね!
ぼるんちゃん | 2011年03月08日(火) 18:17 | URL | コメント編集

恐るべし、ぼるん亭!
生のチンゲンサイ、初めて聞いた。

5分ドレッシングを沸騰させるのか?
それとも煮立ったら火を止めるのか?
大変初歩的な質問でかたじけないm(_ _)m
naonyan | 2011年03月09日(水) 01:10 | URL | コメント編集

はじめまして。
是は簡単でおいしそう~~。白菜も加えてみようかな!

桜餅おいしそう、、、奇麗にできていて。

大好きなオーストラリア、ビクトリアにも遊びにいった事があります。もう少し若かったらオーストラリアに移住したい!と思ったくらいです(笑)。
ヤブ姉 | 2011年03月09日(水) 01:11 | URL | コメント編集

青梗菜って 生で食べられるんですね?
中華料理に使うだけと思っていたよ!

今、ドレッシングをメモした...ψ(。。)メモメモ...

フライヌードルはデカイ「ベビースターラーメン」で代用できそうね!

カシューナッツ買ってきて 作ってみるよ~(≧▽≦)b

青梗菜の代わりに キャベツでも いいべか?
はちゅんねこ | 2011年03月09日(水) 01:30 | URL | コメント編集

★naonyanさんへ

ドレッシングの材料を鍋に全部入れて
煮立ったら火を止めて冷ますだけだよ~
生のチンゲンサイって
実は匂いもあまりなくて食べやすいんだよ~
他の方のコメントにもあったけど
キャベツの千切りでも美味しいかもね!
ぼるんちゃん | 2011年03月09日(水) 08:36 | URL | コメント編集

★ヤブ姉 さんへ

初めまして!!コメントありがとう!!
なるべく簡単で美味しい物を食べようと
企んでおります。。。
桜餅もしかり。。。
実は今月
オーストラリアに来てちょうど2年!
住みやすい所で満足していますよ!!
ぼるんちゃん | 2011年03月09日(水) 08:38 | URL | コメント編集

★はちゅんねこさんへ

みんなのコメントで進化して行くぼるんメニュー!
嬉しいよ~!!
こっちではカシューナッツが安いんだよね~
ちょっとお高いかしら??
でも、いつもと違うサラダを
美味しいお肉と一緒に食べてみてね~
ぼるんちゃん | 2011年03月09日(水) 08:40 | URL | コメント編集

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